日本单个圆白菜价钱跨越46元。该国蔬菜价钱持续上涨，特别是圆白菜的价钱涨幅显著。正在一些超市里，单个圆白菜的价钱以至跨越了1000日元（约合46元人平易近币），比往年超出跨越很多。不少对此暗示惊讶，认为这一价钱曾经“比肉贵”，并戏称圆白菜变成了“高级食材”。按照日本农林水产省的统计数据，截至5日，正在东京都地方批发市场的14种蔬菜中，有13种的价钱高于往年程度。此中，圆白菜的价钱约为往年的四倍。正在首都东京的部门超市，而往年价钱凡是仅为150日元摆布（7元人平易近币）。“圆白菜价高”成为日本社交上的抢手话题。有网友暗示这种食材“过分高级”，还有人感慨其价钱“比肉贵”。以大阪烧和炸猪排为特色的餐饮店因需要大量采购圆白菜而面对成本上升、运营坚苦的问题。农林水产省的一名官员注释说，圆白菜等蔬菜价钱上涨取2024年晦气的气候情况相关。夏日炎暑、目前尚无法预测蔬菜价钱何时可以或许回落。除了蔬菜，日本其他食物也呈现了跌价潮。据日本帝国数据库公司的一项查询拜访预测，2025年1月至4月期间，日本将有6121种食物跌价，较2024年同期添加500多种，涉及冷冻食物、罐头食物、含酒精饮品和点心糖果等多个品类。天气变化导致日本卷心菜价钱飙升，很多餐厅因而削减了菜肴中卷心菜的用量。目前，日本各大超市的卷心菜价钱涨至约400日元/半颗（约合人平易近币18元），正在兵库县的一家超市，一颗卷心菜以至标价1000日元（约合人平易近币46元）近期，韩国了大白菜收获欠佳的问题，跟着秋季的到来，韩国江原道等地的农田起头收割首批秋白菜，但环境并不乐不雅！